さんまの竜田揚げ かば焼きソース

あずみぐ
あずみぐ @cook_40038649

焼きさんまに飽きたらこれ!!
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材料

2人分
  1. 生さんま(三枚おろししたもの) 2匹
  2. 塩コショウ 少々
  3. 片栗粉 適量
  4. ソース
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. みりん か 酒 大さじ1
  8. しょうが汁(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    ソースの材料を全部なべに入れ火にかけ、一煮たちさせる。

  2. 2

    さんまを適当な大きさに切り、塩コショウで下味をつけ、片栗粉をまぶして油で揚げる。

  3. 3

    2のさんまをソースに絡めてできあがり。

  4. 4

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レシピ作者

あずみぐ
あずみぐ @cook_40038649
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双子ちゃんのママになりました!! 色々なレシピ見て、おいしい料理たくさん作れるようになりたいっ!!
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