がっつり!!豚コマスタミナ焼き★

**AQUA**
**AQUA** @cook_40087379

ご飯に合いますよ〜♪食べすぎ注意報発令しちゃいます(笑)
このレシピの生い立ち
身体を使う仕事の旦那様にスタミナをつけてもらおうと思って〜♪本を参考にアレンジしてみました★

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材料

2人分
  1. 豚細切れ肉 300g
  2. ニラ 1/2束
  3. 白ゴマ たっぷり
  4. ★玉ねぎ 1/2個(おろす)
  5. ★ニンニク 1片(おろす)
  6. ★しょうが 1片(おろす)
  7. ★醤油 大さじ3
  8. ★みりん 大さじ1
  9. ★砂糖 大さじ1
  10. ★鷹の爪輪切り 1本分

作り方

  1. 1

    ビニール袋に豚肉と★の材料をすべて入れてもみこむ。混ざったらテフロンのフライパンなら油をひかずに強火で一気に炒める。

  2. 2

    肉に火が通ったらニラを加えてひと混ぜして、ゴマをたっぷりとふりかける。これで出来上がり★

コツ・ポイント

簡単に出来るので失敗はないと思います★砂糖の量は調整してもいいかと思います。辛いのが好きな方はビニールで混ぜる時にコチュジャン追加しても美味しいですよ♪

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レシピ作者

**AQUA**
に公開
5歳の男の子と1歳4ヶ月の女の子のママです♥大人にも子供ちゃんにも良いお料理を思案中です(♡˙³˙)
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