ネギの大量消費に★ネギ鍋
hana87dai @cook_40079805
大変なのは、ネギを切ることだけ(笑)
トロトロに柔らかくなったネギが美味しい～☆
このレシピの生い立ち
大量にネギをいただいたので♪
アプリでひらく作り方
- 1
ネギは斜めに薄切り、鶏肉は、一口大に切る。
- 2
土鍋にネギを入れ、その上に鶏肉を置く。
水を鍋の縁から注ぎ、顆粒だしを振りかける。 - 3
中火にかけ、ネギが柔らかくなり鶏肉に火が通ったら完成☆
（アクが出ているようなら取ってください） - 4
お好みで、醤油やポン酢をかけてお召し上がりくださいませ♪
コツ・ポイント
ネギだけでなく、白菜やお好みのきのこ類でかさ増ししても美味しいです★
写真は、白菜、しいたけ、えのきでかさ増し☆
顆粒だしは、和風だしでもＯＫ★おうちにあるものでどうぞ＊＊＊
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