今が旬!ほんのり甘い とうもろこしご飯

maco’sキッチン
maco’sキッチン @cook_40093460

夏が旬のとうもろこし!甘みも強くてめっちゃ美味しいですよね(^^)ご飯に炊き込んでほんのり甘いとうもろこしご飯はいかが?
このレシピの生い立ち
友達が作ってるのを見てレシピを習いました(^^)

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材料

2~3人分
  1. とうもろこし(フルーツコーン) 1本
  2. 2合
  3. 2つまみ
  4. 〜お好みで〜
  5. バター(マーガリン) 適量
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    お米をといで水は普通の量注いでおく。

  2. 2

    とうもろこしの身をナイフで削いで入れる。

  3. 3

    全部削いだら芯も一緒に炊飯器の中へ投入。
    塩2つまみも入れておく。

  4. 4

    炊飯器のスイッチをポチッとな(^^)

  5. 5

    炊き上がったら芯を捨てて

  6. 6

    全体をざっくり混ぜる。

  7. 7

    お茶碗に装って出来上がり〜(^^♪

  8. 8

    そのままでも充分美味しいのですが、お好みでバター(マーガリン)と醤油を混ぜでも美味しいですよ!

コツ・ポイント

とうもろこしは生でも甘いってフルーツコーンを使います。甘いとうもろこしの方がご飯全体がほんのり甘くなって美味しいですよ!

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レシピ作者

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クルマ好きでバイク好きの料理好きオヤヂです(^^;) 早い!安い!簡単!美味い!!がモットーです(^^)
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