時短☆簡単！豚肉と山椒昆布の炒め物♪♪
あかねちん（〃▽〃） @cook_40053479
お弁当にも！冷めても美味しい！
簡単♪炒めるだけ！
山椒の香りとピリッと感がたまりません♪
このレシピの生い立ち
おかず何しよう〜(>_<)と冷蔵庫を覗いてたら、豚肉と山椒昆布があったので、合うかも！！と思って、炒めてみたら、すごく美味しくて、我が家の定番になりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを温め、豚肉を焼く。
※この時、もしあれば クッキングシートを敷いて、油なしで焼けば、ヘルシーです♪ - 2
豚肉の色が変わったら、山椒昆布をパラパラ振りかけて、よく混ぜて、1分程炒めれば、出来上がり♪♪♪
- 3
昆布は入れ過ぎると、塩辛くなるので、適度な量を入れてくださいね(^^)
コツ・ポイント
※あまりたくさん油を引くと脂っぽくなるので、フライパンに焦げ付かない程度の油で充分です。
※今回は山椒昆布を使いましたが、お子様がいるご家庭では、鰹昆布や梅鰹昆布、ごま昆布などですると、辛くないので、辛いのが苦手な方も美味しく食べられます♪
リアクション
レシピ作者
日々忙しく、なかなかちゃんと料理を作れないでいます。いつも家にある物で、簡単に創作して作っていますが、毎日の事なので悩む日もあります。そんな時ヒントをもらえるのが、このクックパッドです♪私の料理も、誰かのヒントになればいいなと思い開設させて頂きました。たまにしか掲載できないと思いますが、宜しくお願いします＾＾
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