ゴーヤとたまごのサラダ
あっこんちゃん @cook_40035319
ゴーヤが苦手な子供達にも好評な1品♪
このレシピの生い立ち
実家から大量のゴーヤをもらったのに・・・子供達はゴーヤが苦手。子供の大好きなモノと組み合わせてみました
ゴーヤとたまごのサラダ
ゴーヤが苦手な子供達にも好評な1品♪
このレシピの生い立ち
実家から大量のゴーヤをもらったのに・・・子供達はゴーヤが苦手。子供の大好きなモノと組み合わせてみました
作り方
- 1
ゴーヤを半分に割り種とワタを取る
- 2
ゴーヤを薄くスライスし1分茹で、氷水に取り、硬く絞って水気を切る
- 3
たまごはゆで卵にした後、殻をむいて粗く崩す
- 4
トマトを１/４にカットしてから５ミリ程にスライスする
- 5
ゴーヤ・たまご・トマトとマヨネーズ・ヨーグルトを混ぜ合わせ調味しクレイジーソルトを少々ふる
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17821964
