もずくと納豆のねばふわ卵焼き

milky69 @cook_40089636
カップのもずくではなく、
生もずく使用です。
ふんわりねばねば。
健康おかずです(^^)v
このレシピの生い立ち
沖縄産の生もずくが手に入ったので、
酢の物以外にいろいろ使いたくて★
ねばねばコンビでヘルシー♪
作り方
- 1
たまごを泡だて器で空気を入れるようによく混ぜる。
- 2
1のたまご液に、豆乳、もずく、よく混ぜた納豆(たれ、からしも使っちゃってOK!)を投入して焼く。
- 3
★七味マヨネーズ★
マヨネーズに七味をふりかけるだけ(笑) - 4
↑今回使用した沖縄産の生もずくです。
コツ・ポイント
具沢山なので、崩れやすいです。
巻くときは慎重に…
もずくのおかげなのか、とってもふんわり(^^)
マヨネーズはお好みでつけてくださいね。
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