簡単♪きゅうりの漬物

ANN17
ANN17 @cook_40068627

お味噌で和えるだけ(*゚▽゚)
さっぱりしてて美味しいよ❤︎
このレシピの生い立ち
職場の厨房のおばちゃんに教えてもらいました( *ˊᵕˋ)❤︎

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 味噌 ティースプーン1/2〜1
  3. かつおぶし ひとつかみ
  4. 塩(塩もみ用) 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄い輪切りに切る

  2. 2

    塩をまぶして しばらくおく

  3. 3

    きゅうりの水気をとる

  4. 4

    味噌を入れて手で軽く揉むように全体に馴染ませる

  5. 5

    かつおぶしを入れて混ぜる

  6. 6

    冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

お味噌はご家庭にあるもので(^^)
お味噌の量はお好みで調節してください。
入れすぎると しょっぱいです。

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レシピ作者

ANN17
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