お一人様用~卵一個で~お弁当の厚焼き卵

勇アンドぐるんぱ
勇アンドぐるんぱ @cook_40038412

お弁当を一人分製作する方にオススメ♪卵一個で一人分の厚焼き卵♪8/26話題入りしました♪作ってくださった方有難うです♪
このレシピの生い立ち
昔、近所のスーパーの無料広告に載っていた焼き方を参考にしました♪

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材料

  1. 一ケ
  2. 醤油 2滴
  3. 和風粉末だしの素 小1/8
  4. 小1
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜて卵液をつくる

  2. 2

    油をひいて温めたフライパンに卵液を全て流しいれてフライパン全体に広げる。

  3. 3

    端っこが固まってきたら、火を止めて箸で持ち上げてたたむ。

  4. 4

    片方もたたむ

  5. 5

    上から箸でつまんで下へクルクルと巻いていく

  6. 6

    巻けたら、火をつけて、フライ返しで押さえながら形を整える。

  7. 7

    半分にカットして2切れ、ちょうど一人分♪

コツ・ポイント

クルクル巻いたままの丸い形のままでもカワイイです。

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レシピ作者

勇アンドぐるんぱ
に公開
息子(2歳)と娘(0歳7ヶ月)夫婦の4人家族です(^∀^)ノ育児におわれて毎日バタバタしてますので ゆっくりペースで参加しますm(_ _)m日記コメ欄閉じてます~
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