簡単♪ゴーヤのごまマヨサラダ

uri2215's cooksnap of when they made 簡単♪ゴーヤのごまマヨサラダ.
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みきゅー
みきゅー @cook_40069939

夏とぃえば、ゴーヤ！香ばしいごまとマヨでサラダにすれば、いくらでも食べれちゃいます(σ〃'ω')σYO
このレシピの生い立ち
家庭菜園で出来た大量のゴーヤがぁり、定番ﾒﾆｭｰでは飽きてきたので、大好きなごまマヨでサラダにしてみました (っ*>∀<)っ

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材料

４人分
  1. ゴーヤ １本
  2. ●すりゴマ（白） 大さじ２
  3. ●マヨネーズ 大さじ２
  4. ●ゴマのドレッシング 大さじ２

作り方

  1. 1

    ゴーヤは薄くスライスして、塩少々(分量外)で塩もみをしてから、水にさらしておく。

  2. 2

    その間に、●をボールに入れてよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ゴーヤを水から上げ、よく水気を切り、②のボールに入れて合えたら出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

すりゴマは多目が美味しいです♪それと、ゴーヤは出来るだけ薄くスライスしてください。

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レシピ作者

みきゅー
みきゅー @cook_40069939
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ズボラ料理大好きなシンママﾃﾞｽ(｡￫ˇ艸￩)♡高2、中3、3歳の可愛い食べ盛りの息子達の為に、美味しい料理を食べてもらえるように毎日奮闘中です♪
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