簡単！サバのさっぱりレモンカレー揚げ
だんどり亭 @dandori
カレー風味の衣で醤油不要！レモンポン酢漬けでサバもサッパリ！！
このレシピの生い立ち
サバをさばいて何にしようかと・・・竜田揚げにしようとしてカレー粉を混ぜてみました
漬けたれもレモンポン酢にしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
サバの骨をしっかり取ったら軽く洗う
ポン酢とレモンを合わせてサバを漬ける -
- 2
しばらく漬けたら反す
-
- 3
軽くペーパーで拭いて片栗粉(カレー粉を混ぜる)をまぶす
170度の油で3分揚げる -
リアクション
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