ヘルシオで簡単!塩鯖のカレー揚げ風

クックDAD @cook_40096145
油を使わない揚げもの風なので、とっても簡単。カレー風味で子供にも好評!
このレシピの生い立ち
ヘルシオについてきたレシピ本に、生鯖に醤油をまぶすレシピがあったのですが、塩サバなら醤油はいらないかと、、アレンジしました。
「ヘルシオ」の人気検索でトップ10入りしました。(2016/05/12)
作り方
- 1
塩鯖(半身)を8等分に切り分ける
- 2
ビニール袋で鯖に、片栗粉とカレー粉をまぶす
- 3
天板にならべて、ヘルシオの庫内にセット!
- 4
「カンタン焼き」・仕上げ[弱め]で、スタート!
- 5
新鮮なサバ切身が手に入ったので醤油をまぶして焼いてみました。これも美味!
- 6
2022/11/07
久々においしいw - 7
2022/4/3
お弁当にもイイね - 8
2024/5/29
朝食に
コツ・ポイント
鯖にまぶした粉は、余分を払い落してください。粉が多すぎない方がおいしいです。
また、子供にも食べやすいように、骨はできるだけ抜いておきます。
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