オカワカメと茗荷の酢の物
love_pika @cook_40094701
夏野菜の茗荷を使って、酢の物を作ってみました。
このレシピの生い立ち
立ち寄った産直で購入した茗荷とオカワカメを使った酢の物を作ったら、美味しかったので載せました。
アプリでひらく作り方
- 1
オカワカメは、さっと茹でる。
茹で上がったら、微塵切りに切る。茗荷は、斜めに薄く切る。 - 2
大き目の容器に切った野菜と残りの材料を入れ、混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
オカワカメは、ちょっと歯応えが有るくらいの茹で方で、良いです。
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