夏をのりきれ!ミントの甘酢野菜

身体を冷やす効果のあるスイカを入れたら、食べた後に体にこもった熱がすっとひくことを発見。お試しあれ！！

調味料にもなる体に優しいサワードリンクです。

冷蔵庫でしっかり冷やすと夏にぴったりです。

美味しい鯖をたっぷりの野菜とどうぞ♪ミキサーにかけるだけのミントソースでさっぱりいただけてパンによく合います。

暑い国ならではの体がスーッとする感じのサラダです。サラダにミントを入れたハーブのサラダです。

簡単！夏野菜焼いて煮込んで冷やすだけ

夏バテ＆食欲不振に♪体の中の熱を冷まし、胃腸の働きを高めます↗また血行を良くし、体を冷やし過ぎないようにとも考えました❤

お庭にはびこるミントは、フラボノイドが豊富で強い抗酸化作用があります。サラダにしてどんどん食べちゃいます！

夏野菜マリネを作ってみました

冷やすほど美味しい冷たいトマト

ジンジャーティーは体を温めてくれるらしいと知ってはいたものの、私はコーヒー好き。しょうがのにおいに抵抗あり、、でも冷え性はイヤイヤ！ダメモトでミントをいれてみたら・・・？

冷やすとさらに美味しい！お野菜たっぷりです。

切って混ぜて冷やすだけ。そのままはもちろんソースとしても大活躍！スープまでおいしい！

夏の暑い時期には冷たいものもいいけれど体を冷やす食材を摂取するのも良いですよ〜♬

夏バテ予防レシピです！ビタミンたっぷりの食材を使って元気元気(^^)！

夏野菜のなすは、体を冷やす効果があるので夏バテにオススメ。オクラはネバネバが整腸作用や疲れた胃の粘膜を保護してくれます。

揚げた茄子も、お酢効果と冷やすことであっさり食べれます。

レモン汁とケチャップのドレッシングとミントでひよこ豆を和えます。ノンオイルだけど粉チーズでボリュームもあります。

プランターに出来たミントの葉でフレッシュミントティー。生姜も入れて体もポカポカ！

パプリカの赤と黄色で華やかに！冷蔵庫で冷やすと味がよくなじみます。

濃縮つゆとお酢で味付けしてレンジで柔らかく加熱した「野菜」をドレッシング代わりに生野菜に乗せて。

なす、パプリカ、いんげん、トマトなどの夏野菜を炒めて、南蛮漬けの酢で味付けしました。甘酸っぱい味が食欲を誘います。

後味が爽やかミントです。夏の間に沢山育ったミントを利用して、ミントティーの他にシホンを作ってみました。

旬の7つの食材を常に揚げ浸しの状態にして好きなものを好きなだけ食べてもらいます。夏バテしない体を作ります!

体を冷やす作用があるなすと、疲労回復ビタミンといわれるビタミンB₁が含まれている豚肉を食べて、暑い夏を乗り切りましょう♪

いつもの野菜サラダとはちょっと気分を変えたい時。さっぱりといただけるサラダになりました。

話題入り感謝☆プリン・ムース・ケーキなど何にでも！ミントを飾るだけでグッとおしゃれに♡

暑くなって食欲がダウンしてくる時期。体を冷やす効果のある夏野菜をさっぱりおろしでいただきましょ(^-^)

沢山のミントを使って万能シロップ

夏野菜を切って香味タレに浸けて冷やすだけ！とっても簡単なのに、香味タレでパクパク食べられますよ♡暑い夏にオススメの副菜