秋香る♪鮭と舞茸の炊き込みご飯♪
TOMYNEW @cook_40045716
炊き込みご飯に鮭を入れたら…
ウマ～♪です(*´艸`)
このレシピの生い立ち
冷凍庫に一切れだけ鮭が余っていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
お米は研いで水気をきっておく。
舞茸は石づきを取ってばらす。 - 2
炊飯器にお米を入れ、調味料をすべて投入。
足りない分だけ水を入れて通常通りの水加減にする。 - 3
お米の上に鮭を置き、舞茸を入れて、水４０ｃｃをさらに加えてスイッチＯＮ！
- 4
出来上がったらすぐにかき混ぜ、蒸らしておく。
- 5
できあがり！
コツ・ポイント
ちょっと薄いかな？くらいの味付けのほうが失敗が少ないです。
（足りなければ食べるときお好みで塩を…）
鮭の小骨が混ざるので注意してくださいね～
鮭は甘塩を使いましたが何でも大丈夫です。
鮭、もっと多くても良かったかな…
リアクション
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