苦くな～い！ちょ～簡単☆ゴーヤの卵とじ
ｙｕｒｉｎｄａ @cook_40093869
焼肉のたれ使用で簡単＆美味しい！つまみにもおかずにもなる１品です。食べだしたら止まらなくなるかも(*´艸｀)
このレシピの生い立ち
ゴーヤの苦手な旦那さまでも大丈夫な味付けを、考えてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
３センチ幅に切った豚肉と、薄切りにしたゴーヤを炒める。
（塩コショウで軽く味付けをする） - 2
材料に火が通ったら、焼肉のたれを加える。焦がさないように気をつけながら、味が絡むまでよく炒める。
- 3
最後に溶き卵を入れて、ぐるぐるとかき混ぜたら完成☆
- 4
コツ・ポイント
焼肉のたれは、種類やメーカーによって味が異なるので、量は味見しながら加減してください。
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