ゴーヤと豚肉の卵とじ
ＪＵＮＲＩＮ @cook_40048583
ゴーヤを使い切りたくて、適当に作ってみましたが、なかなか美味しい。ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤを沢山いただいたので・・・
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは、縦半分に切り、種を取り、斜めに細切りにする。
軽く下茹でしておく。 - 2
フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒め、ゴーヤを加え炒める。
コンソメ、塩コショウで味付けをする。 - 3
卵でとじる。
コツ・ポイント
卵に火を通しすぎない方が、美味しいです。
リアクション
似たレシピ
ゴーヤの卵とじ★
ゴーヤを使った簡単料理✨子どもも美味しいって沢山食べれました＼(^-^)／
ゴーヤとプチトマトの卵とじ。
ゴーヤが安くなり、旬を迎えました。サイドメニュー料理を簡単に。
豚バラとゴーヤの玉子とじ
ゴーヤを使った簡単な炒め物です。
働くのび太 
ゴーヤとじゃがいもの卵とじ
ごはんがもりもりすすみます！
ゴーヤと魚肉ソーセージの卵とじ
これからの時期、ゴーヤがおいしいよ♡
ゴーヤの卵とじ
ゴーヤが好きすぎて、チャンプルー以外にもたくさん食べられるレシピを考えています。多めに作ってお弁当にもしています。
erikobee 
ゴーヤとトマト、豚肉の卵とじ
ゴーヤとトマトでご飯が進むおかずです！トマトを炒めることで甘み酸味が程よくゴーヤの苦みも軽減されます。
suzukof 
ゴーヤと豚肉の卵とじ
豆腐を加えればゴーヤチャンプルに♪ゴーヤが苦手な方でも美味しく食べれる簡単ヘルシーメニューです(*^^*)
苦くない ゴーヤの卵とじ
夏になるとゴーヤが食べたくなるので作ってみました
ゴーヤの花型卵とじ
こどもが苦手なゴーヤ、見た目かわいくしてチャレンジ※写真は白いゴーヤを使いました
ゴーヤーとトマトの卵とじ
いつも作るゴーヤーの卵とじに、トマトも入れてみました。さっぱりして、彩りもきれいになって、食がすすみます。
そーじゅー 
ゴーヤのシンプル卵とじ
ゴーヤの定番料理です。卵でとじてシンプル調理の簡単美味しいひと品。
ゴーヤとエリンギのたまごとじ
ゴーヤの苦みが感じないヘルシーたまごとじ
ゴーヤとツナの卵とじ
2012.9.4 話題入り感謝♪ゴーヤチャンプルだけじゃない！ゴーヤが余ってる時にオススメです。
ゴーヤの卵とじ
ゴーヤ大好き！
まんまるまるた 
ゴーヤとちくわの卵とじ
ゴーヤを甘い味付けで卵と絡めて食べやすくしました。ご飯にのせても美味しい。
ゴーヤとツナのもやし炒め卵とじ♪にがうり
こちらでは夏になればゴーやだらけ（ゴーヤと呼ばず、にがごい、にがごりと呼んでます）正式には「にがうり」
ゴーヤと高野豆腐の卵とじ
甘めに味付けて卵でとじるのでゴーヤの苦さが気にならなくなります！ご飯にかけて食べても美味しいよ♪
ゴーヤの卵とじ みそ味
苦味極小！！甘めなみそ味のゴーヤでごはんが進みますよ♪ビールも進んじゃうかも♪
簡単ゴーヤ玉子とじ丼
ビタミン豊富な夏野菜のゴーヤを簡単に美味しく丼で♪ごめんなさい、ご飯が進んでしまいます(￣▽￣;)
ゴーヤと豚肉の卵とじ☆
夏はやっぱりゴーヤの味が恋しくなるから、苦さを卵でまろやかに～!
高野豆腐とゴーヤの卵とじ
ゴーヤをおいしく食べられます！
苦くな～い！ちょ～簡単☆ゴーヤの卵とじ
焼肉のたれ使用で簡単＆美味しい！つまみにもおかずにもなる１品です。食べだしたら止まらなくなるかも(*´艸｀)
ゴーヤの卵とじ
ゴーヤが苦手な子供もこれなら食べました！
苦くない？！ゴーヤの卵とじ
苦いゴーヤも甘めの味付けだからゴーヤ嫌いでも食べれちゃいます‼
ゴーヤのチーズ卵とじ☆
子供が苦手なゴーヤ、できるだけ苦味を取りたい！！
さとみこあき 
ゴーヤ克服！苦味のないゴーヤの卵とじ
母の作るこの味が忘れられなくて、ゴーヤの苦味を感じずに召し上がれます♪しょうがとにんにくのおかげかな。とにかく美味しいですよ。ゴーヤと言えばこればかり作ってるような（笑）
ゴーヤと挽肉の卵とじ炒め
ゴーヤ沢山の卵とじ炒めです♪おつまみはもちろん！ご飯にも合います☆（∈＾∇゜）ｷﾗｯ
簡単⭐︎美味しい⭐︎ゴーヤの卵とじ
甘くて美味しい⭐︎簡単なゴーヤを使ったレシピです^ ^
イカとゴーヤの卵とじ
イカのうまみで苦いゴーヤを食べやすく。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17595326
