アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切る。卵に砂糖を入れ、混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンに油をしき、豚肉を赤みが少し残る程度に炒める。
- 3
焼肉のタレを少し多めに流し入れ、肉にしっかり火を通しながら炒め煮する。
- 4
最後に卵を回し入れ、かき混ぜながら半熟に肉と絡める。出来上がり★
コツ・ポイント
ピーマン・もやし・人参・玉ねぎ等、野菜を入れても美味しいですよ♪
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