しじみときのこのポン酢炊き込みご飯
じゅんこです @cook_40035715
しじみのだし、干ししいたけの旨みのきいたご飯。ポン酢で炊き上げているので、しつこくありません。
このレシピの生い立ち
干ししいたけを使いたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
干ししいたけは水で戻し、スライスします。
- 2
米をとぎ、そこに干ししいたけの戻し汁、ポン酢を加え、規定量まで、水を入れます。
- 3
上に、しめじ、きのこを加え、炊き上げ、完成です。
コツ・ポイント
炊き上がり後は、しじみを一旦取り出し、全体を混ぜてください。
器にご飯をよそい、しじみなどをトッピングすると食べやすいです。
リアクション
似たレシピ
しじみの炊き込みご飯
しじみのお出汁で旨みいっぱいのご飯です。
ダブル旨み♪干し椎茸の炊き込みご飯
干し椎茸の戻し汁とダシダで炊き上げました！旨みと香り豊かな炊き込みご飯です。
乾しいたけの炊き込みご飯
乾しいたけの出汁の旨味がきいた炊き込みご飯です。具だくさんで食べ応えも十分です！
シジミとトマトの炊き込みごはん
炊飯器に材料を入れるだけ！シジミの旨みたっぷり、洋風の炊き込みご飯です。
やばうま!!炊き込みご飯☆
干し椎茸のﾀﾞｼがきいててどこか懐かしいおふくろの味的な一品です♪一度作ってみる価値あり!!
∴TOMO∽Mam∴ 
生姜香る高野豆腐の炊き込みご飯
精進炊き込みご飯ですが高野豆腐と干し椎茸の旨み出汁で物足りなさはありません。滋味な味わいが後引きます。生姜の香りが◎
❁しじみと人参の炊き込みご飯❁
しじみのエキスで出汁いらず。簡単炊き込みご飯♡
ポン酢で♡ツナときのこの炊き込みご飯
ポン酢で炊く、さっぱりなのにコクがある炊き込みご飯です。
しいたけの炊き込みご飯
干ししいたけのダシが効いてます！
amopan 
おでんリメイク！炊き込みご飯
おでんのお出汁がきいたきのこたっぷり炊き込みご飯に焼き鮭後入れで旨みアップのリメイク大満足の1品です。
簡単！乾しいたけの炊き込みご飯
戻し汁も無駄なく使い、乾しいたけの出汁の香りと旨みが広がる具沢山の炊き込みご飯です。
最速の油揚げときのこの炊き込みご飯
ダシの効いたご飯をポン酢でいただきます(..)
キノコの炊き込みご飯
今回は干し椎茸としめじを使いました。もちろんお好きなキノコでどうぞ！
きのことごぼうの炊き込みご飯
干し椎茸やごぼう…炊きあがり蓋を開けたら…おかわり～の声が聞こえそう^^
乾燥しいたけのうまうま炊き込みご飯
乾燥しいたけとごぼうの味がしっかりついたおいしい炊き込みご飯です。
chocorori 
干ししいたけとザーサイの炊きこみごはん
干ししいたけの旨みた～っぷりの、チャイニーズテイストな炊き込みごはん☆
シジミの炊き込みご飯
生姜でサッパリ！シジミのうまみがたっぷりの炊き込みご飯です
コウタ２５ 
ぷりぷりきのこの炊き込みご飯
ひと手間できのこがぷりぷり！だしのきいた炊き込みご飯！
干し椎茸だけの簡単炊き込みご飯
★話題入り感謝★スライス干し椎茸を入れて炊くだけで旨みたっぷり。具を切る煮る、出汁をひくとか全て省いた簡単炊き込みご飯。
ジャコと大根☆きのこの炊き込みご飯
今まで作った炊き込みご飯の中で一番おいしいかもしれません。家で干した干ししいたけからもいいお味が出てます。
切干大根とツナの炊き込みご飯
干し椎茸とツナから出た旨みがおいしいご飯です。材料を入れて炊くだけだから簡単！
きのこモリモリ炊き込みごはん
干しいたけの旨味たっぷりの具沢山炊き込みごはん
さつまいもとキノコの白だし炊き込みご飯
干し椎茸の戻し汁を入れると美味しいですよ！栗を代用して栗ご飯でもOK◎
タプロム 
出汁が美味！ 干し椎茸の 炊き込みご飯！
干し椎茸の戻し汁で炊く、炊き込みご飯です！出汁が出て美味しいです(^^)
遊月亭しじみの力レシピ☆炊き込みごはん
しじみのうまみをたっぷり含んで、ふっくらとおいしいごはんになります。
鶏五目炊き込みご飯
干し椎茸と鶏肉の出汁が効いた、鶏五目炊き込みご飯です。
クィーンクック☆鶏とごぼうの炊き込みご飯
qc 大ソースパン使用。鶏肉とごぼう、干し椎茸の出汁がきいて美味しい!子供達もおかわりしてくれました(^^)
あたただしできのこうまだし炊き込みご飯
あたただしの深い味わいときのことシーチキンの旨みが美味しい♡生姜の香り良い炊き込みご飯です。
炊き込みご飯【鶏肉＊ゴボウ＊きのこ入り】
干し椎茸の戻し汁の旨みを閉じ込めた鶏肉と牛蒡きのこの炊き込みご飯です。
旬を味わうタケノコの炊き込みご飯
タケノコの旨みとだしがきいておいしい炊き込みごはんです！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17834957
