かぶとたまねぎのおいしいスープ
羊のメープル @cook_40067142
ビシソワーズのじゃがいもの代わりに蕪を使い、さっぱりと仕上げています。ホワイトペッパーがパンチをきかせててたまりません
このレシピの生い立ち
ビシソワーズも好きだけど蕪を使ってさっぱりした洋風スープが好きで組み合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒める
-
- 2
玉ねぎがしんなりしてきたら株を加えてしばらく炒める
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- 3
牛乳と水を加え、鶏がらスープの素を加え、塩とホワイトペッパーで味をつける
-
- 4
しばらく煮込んでどろどろになったら出来上がり
-
リアクション
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