簡単栗きんとん

マーコりんりん
マーコりんりん @cook_40078454

クチナシが無くてもできます。
このレシピの生い立ち
サツマイモと栗甘露煮があり、正月に食べたかったので。

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材料

  1. サツマイモ 中2本
  2. 栗甘露煮 1瓶
  3. ★栗甘露煮のシロップ 100cc
  4. ★砂糖 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    サツマイモの皮をむいて、1cmの暑さの輪切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    サツマイモを水から約20分間程柔らかくなるまで茹でる。

  3. 3

    茹で上がったサツマイモを湯きりして、ポテトマッシャーなどでサツマイモをつぶします。

  4. 4

    ★印の調味料をつぶしたサツマイモに入れて混ぜます。最後に栗を入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

コツはないです。サツマイモを茹でて混ぜてできます。クチナシが無くて大丈夫です。

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レシピ作者

マーコりんりん
マーコりんりん @cook_40078454
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