レンジで簡単!白菜・豚・えのきの蒸し煮

Ah_chang @cook_40096904
ヘルシーに野菜がたくさん摂りたかったので作りました。
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーを貰ったので作りました。寒い時期なので、しょうがを散らしてみました。あったまるし、野菜も摂れるのでおすすめです。
作り方
- 1
白菜、豚バラ・えのきをそれぞれ切る。白菜はシリコンスチーマーの深さに合わせる。
- 2
白菜をシリコンスチーマーに縦に並べ、間に豚バラをはさんでいく。
- 3
ぎっしり詰まったらその上にえのきとしょうがのみじん切りを散らす。
- 4
調理酒・だしの素を振り掛けてレンジ(600W)で8分加熱し、ポン酢で食べる。
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