アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗って水を切っておく。
- 2
フライパンにツナ缶の油を入れ、もやしを中火で約１分炒め、ツナを加え軽く混ぜる。
- 3
鶏がらスープの素、しょう油、酒を入れ1分弱炒める。
- 4
軽く卵を溶きほぐし、フライパンに流し入れて大きく混ぜる。卵が完全に固まる前に火を止める。
コツ・ポイント
卵を混ぜるときは、白身と黄身が完全に混ざらないようにしてください。
また、卵を入れたら混ぜすぎないように。
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