簡単☆伊達巻き

☆桃姫☆)
☆桃姫☆) @cook_40051983

FPで、簡単にできる伊達巻き☆
このレシピの生い立ち
市販のは、高いし、甘すぎて合わないため手作りにしてみました。

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材料

  1. 4個
  2. はんぺん 1枚
  3. みりん 大さじ1
  4. 2つまみ
  5. だし汁 大さじ2
  6. ハチミツ又は砂糖 大さじ3~4
  7. 醤油 小さじ1/2弱

作り方

  1. 1

    オーブンを、200度に予熱する。

  2. 2

    FPに、材料をすべていれ、よくまぜる。

  3. 3

    型を、牛乳パックか、クッキングシ~トでつくる。21センチで。

  4. 4

    型に、卵液を流し入れ、オーブンで200度で、10分焼き、180度で10分焼く。

  5. 5

    焼けたら、すだれで、キツく巻いていく。輪ゴムで、四カ所とめて、三時間ほど放置する。そのあと、冷蔵庫へ入れる。

コツ・ポイント

オーブンにより、焼き時間は変わります。きれいに焼けるまで調整してください。

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レシピ作者

☆桃姫☆)
☆桃姫☆) @cook_40051983
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小さな頃から、料理やお菓子作りがだいすき(*^^)v少しでもみなさんの参考になれば幸いです。
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