かいわれ大根とかまぼこのマヨわさ味噌和え

さやかーぬ
さやかーぬ @cook_40050751

父が必ず「ビール!」と言う、我が家の定番おつまみです(´∀`)
もう一品欲しいときにも是非!
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。

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材料

2~3人
  1. かいわれ大根 大き目1パック
  2. かまぼこ(焼) 1個
  3. ■お味噌 小さじ1強
  4. ■マヨネーズ 大さじ2
  5. ■わさび 大さじ1
  6. ■白いりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    小鍋にお湯を沸かし、かいわれ大根をさっと湯がいて水気をよく切っておきます。

  2. 2

    かまぼこは1cm角に切っておきます。

  3. 3

    ■を全て合わせ、かいわれ大根とかまぼこを加え、よく混ぜ、完成!

  4. 4

    ※このレシピはわさびがかなりきいているので、お好みで調節してください。

コツ・ポイント

刺身のイカを加えても美味しいです(´∀`)

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レシピ作者

さやかーぬ
さやかーぬ @cook_40050751
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京都に住んでいますo(^u^)oアレンジやリメイクレシピを考えるのが好きです♥︎
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