簡単＊ピーマンおかかのあっさり焼きうどん
karin子 @cook_40097631
7/22祝★つくれぽ10人
あっという間にできちゃう！あっさり味のシンプル焼きうどんデス☆
このレシピの生い立ち
あっさりした焼きうどんを食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンと玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
玉うどんを１分ほどレンジで温めておく。
- 3
サラダ油でピーマンと玉ねぎを炒めて、さっと火を通す。うどんを追加してさっと炒める。
- 4
みりん・しょうゆを全体に絡ませたら、すぐにおかかを入れて全体にまぶして完成！！
- 5
coyote8jpさんへのつくレポコメント入力中にUPされてしまいましたm(_ _)m
沢山作ってくれてありがとう☆
コツ・ポイント
事前に玉うどんをレンチンしておくと、麺が柔らかくなり炒め時間の短縮になります♪
レンチンの際は、うどんの袋を少し開けておくと破裂防止できますョ★
味は薄めですが、ピーマンのほんのりした苦みとおかかの風味がポイントです！
リアクション
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