✿簡単 豚肉とエリンギ炒め✿
ＰＡＳＳ @cook_40045120
少ない材料で簡単に作れます。
ご飯のおかずにぴったりです。
このレシピの生い立ち
美味しくて栄養があるおかずを作りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り
エリンギは薄切りにする - 2
フライパンを熱し
豚肉を炒め大体火が通ったらエリンギを入れ蓋をして弱火～中火で２～３分火を通す - 3
醤油・みりんを入れ混ぜ合わせ
かつお節を入れ混ぜる - 4
皿に盛り
切ったねぎをのせる
コツ・ポイント
②で炒める時 焦げつきそうな場合は油を適量ひいてください。
小ねぎの代わりに大葉をのせても美味しいです。
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