簡単 豚肉 ピーマン エリンギの 炒め物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

豚肉、ピーマン、エリンギのごま油香る炒め物です!
簡単、すぐに出来ます(^_^)♪
このレシピの生い立ち
ピーマンとエリンギ消費に、簡単な一品にしました♪
ごま油で中華風です(*´▽`*)

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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 100g
  2. ピーマン 4個
  3. エリンギ 1~2本
  4. ごま油(炒め用) 適量
  5. 胡椒 少々
  6. 調味料
  7. 醤油 大3
  8. 大3
  9. みりん 大2
  10. 砂糖 大1

作り方

  1. 1

    ピーマン、エリンギは細切りにする。

  2. 2

    フライパンに、ごま油をひいて、火にかける。

  3. 3

    フライパンがあたたまったら、豚肉を炒める。

  4. 4

    ピーマン、エリンギも加えて、胡椒をふって更に炒める。

  5. 5

    火が通ったら、調味料を入れて、炒めて馴染ませる。

コツ・ポイント

炒めるだけです!
調味料は、最後に入れて下さい(*^^*)

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レシピ作者

331ミミイ
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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