♡わが家の定番!スピードだし巻き♡

ひでかずそる
ひでかずそる @cook_40075850

忙しい朝にぴったりの卵焼きです
このレシピの生い立ち
わが家の定番です。共働きで、お弁当持ちですが、忙しい朝にぴったりの卵焼きです。色もきれいで、美味しいし、すぐにできますよ〜

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材料

3人分
  1. 小さじ半分弱
  2. ヒガシマルうどんスープの素 小さじ半分弱
  3. 玉子 3個

作り方

  1. 1

    たまごを割り、うどんスープと水を入れて、溶く。

  2. 2

    分量外の油少々で、焼いて、出来上がり。

  3. 3

    かにかまを入れても色合いがいいです。アレンジしてみました

コツ・ポイント

水とうどんスープの量を増やすと、ふんわりした口当たりのだし巻きになります。うどんスープを使えば、乾燥ネギも入ってるから、切るときれいですよ。

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レシピ作者

ひでかずそる
ひでかずそる @cook_40075850
に公開
2人の浪人生と大学生をもつ働く母です。仕事から帰って来たら、スピーディーで美味しい晩ごはんを研究中です。身長は私を超え、スリムな長男と筋肉質な二男。「今日のめし、なに?」豪快にたべる息子たちを見るのが幸せです。右半身麻痺がありますが、杖をつきながら、お料理し続けるパワフル実父、ゴリじいちゃんのレシピも紹介してます。
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