超簡単 居酒屋風だし巻き

あんこ三
あんこ三 @cook_40143168

我が家で定番の簡単でおいしいだし巻きです。ヒガシマルのうどんスープ最強!
このレシピの生い立ち
簡単に居酒屋風のだし巻きが作りたくて

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材料

1本分
  1. 3個
  2. ヒガシマルうどんスープ 小さじ1
  3. 100cc

作り方

  1. 1

    大きめの計量カップ(またはボウル)に水を計り、うどんスープの粉末を入れて溶かしたところに卵を割りいれよく混ぜる

  2. 2

    卵焼き用のフライパンに油をひき、卵焼きと同じように焼く。
    強火にすると焦げるので常に弱火で。

  3. 3

    焼けたらすぐに巻き簾に巻いて2分ほどおいたらできあがり

コツ・ポイント

冷えてもおいしく食べられますが、だしの量が多く水気が出てしまうのでお弁当に入れる場合は半量にした方がいいです。

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あんこ三
あんこ三 @cook_40143168
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簡単、早い、おいしいをモットーにごはんを作ってます
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