とっても簡単長いもステーキ!

kojyu
kojyu @cook_40047430

12.5.1話題入りしました♪お酒のおつまみにとっても簡単長いものステーキ(^◇^)
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにすぐできるものが欲しくて・・・

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材料

2人分
  1. 長いも 10cmぐらい
  2. バター 大さじ2
  3. だし醤油 大さじ1~2
  4. 鰹節 1パック

作り方

  1. 1

    長いもの皮をむき1cmぐらいに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、1を両面焼き色が少しつくくらいまで焼いたら、鰹節を半分ふって、だし醤油を回しいれる。

  3. 3

    長いもをひっくり返し、残しの鰹節を振ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

鰹節を2回に分けていれると味がしっかりついておいしいです。

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レシピ作者

kojyu
kojyu @cook_40047430
に公開
名古屋在住★★9歳と2歳の姉妹と旦那さんと4人家族♥2011年6月橋本病(甲状腺機能低下症)判明★出産する前はお酒のおつまみをメインに★出産してからは食べず嫌いの娘のためにクックパットを楽しんでおります。【♫毎日が誕生日の会NO18】【酵母の会NO56】【東海連合NO40】
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