ごぼうとにんじんの南蛮漬け。
しあわせな食卓 @cook_40035104
美味しくてびっくり！おつまみにもお弁当にもぴったりのおかずです＾＾
このレシピの生い立ち
チキン南蛮も美味しいですが、よりヘルシーで野菜をたっぷり摂れる野菜南蛮も美味しいかなぁ…と思い、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうとにんじんは食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶしてオリーブオイルで揚げます。
- 2
鍋またはフライパンに○の調味料を入れて沸かし、揚げたごぼうとにんじんを入れてさっと和えます。
コツ・ポイント
ごぼうとにんじんはあまり厚くないほうが火の通りが早いです。
リアクション
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