簡単！ネギのオイスターソース炒め 消費に
evo4hiro @cook_40080323
とにかく簡単！炒めるだけ！あと一品 おつまみにも 肉なしでもいけますよ！給料日前にも！ネギ大量消費
このレシピの生い立ち
頂き物の長ネギを大量消費したくて
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは2センチくらいに切る。青いところも全部使いましょう！
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- 2
お肉は、ひとくちサイズに切ります。今回は豚でしたが、鶏胸肉でも合うと思います。
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- 3
ごま油を熱した鍋に、肉、ネギを入れ炒めます。肉の色が変わったら、チューブのしょうが、にんにくを入れます。
- 4
オイスターソースを入れて軽く炒めたら、出来上がり。仕上げにお好みでコショウをふってね。^o^
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コツ・ポイント
本物のしょうが、にんにくを使うときは、みじん切りにして最初に炒めて香りを出してください。
肉なしでもかなり美味しいと思いますので、給料日前にも！
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