新たまねぎの丸ごと煮

チョコパンyt
チョコパンyt @cook_40084586

新たまねぎを丸ごと食べましょ
このレシピの生い立ち
スーパーで新たまねぎが売り始めたので、作りました。

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材料

3個分
  1. 新たまねぎ 3個
  2. ベーコン 1枚
  3. コンソメ 1つ
  4. 300ml
  5. パセリ 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎの上と下を切り、皮を剥く。

  2. 2

    圧力鍋に新たまねぎ、ベーコン、コンソメ、水を入れ、強火にかける。

  3. 3

    栓が上がったら、そのまま10分。
    10分後、消火し栓が下がるまで放置。

  4. 4

    器に盛り、パセリを振りかける。

コツ・ポイント

圧力鍋で時短。

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レシピ作者

チョコパンyt
チョコパンyt @cook_40084586
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