旬の新玉ねぎ丸ごと煮

kitchen_mi
kitchen_mi @cook_40093647

旬の新玉ねぎを丸ごと頂きます!
このレシピの生い立ち
畑で採れたので早速作りました!

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材料

3人分
  1. 新玉ねぎ 7~9個
  2. 400cc
  3. コンソメ 2個
  4. 醤油 小さじ2
  5. 味塩コショウ 少々
  6. 乾燥パセリ お好みで

作り方

  1. 1

    小さめの玉ねぎをつかいました!

  2. 2

    真ん中に十字に切れ目をいれます!

  3. 3

    材料を全ていれ沸騰したら蓋をして中火にしゆっくり火を通します。

  4. 4

    パセリを散らして完成

  5. 5

    STAUBをつかいました!

コツ・ポイント

玉ねぎに切れ目をいれると味も良く染み込むし火も早く通ります!

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レシピ作者

kitchen_mi
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主にメモ✎೯
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