新たまねぎのことこと煮
ヌーシ @cook_40037724
新たまねぎをことこと煮るだけ～フルーツみたいに甘くなって、丸ごと一つ食べられます♪
このレシピの生い立ち
新たまねぎの季節になると作る我家の定番ﾒﾆｭｰです♪
アプリでひらく作り方
- 1
新たまねぎは洗って、外側の皮をむき上下を切り落とす。
ベーコンは5mm幅に切る。 - 2
鍋に水とコンソメの素を入れ、そこに1を入れて、蓋をして弱火で約30分煮る。途中1～2回お玉等で上から汁をかける。
- 3
火を止めて、そのまま5分くらいおく。器に盛って、万能ねぎを散らし、塩・胡椒少々ふる。
- 4
☆2010.5.14初話題入り☆お試し頂いた皆さんありがとうございました♪心より感謝♪
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- 5
2013.2.21トップ画像を変更しました。
- 6
2013.4.12 10時～12時までですが、Yahoo トップページに掲載していただきました。ありがとうございます。
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- 7
水の量は、以前の３Ｃだと分かりにくいので、3カップと記載しました。宜しくお願いします♪
2013.5.8
コツ・ポイント
食べる時には、外側からくずしながら食べます。普通のたまねぎでもやってみましたが、甘みも出ないので、この調理法には適しません。
リアクション
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