余った白菜とネギのお味噌汁♪♪♪

水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731

あんかけ焼きそばに使った白菜が多すぎたので、ネギを足してお味噌汁にしました。
このレシピの生い立ち
あんかけ焼きそばの白菜が余ってしまったので。お味噌汁は一日一回は食べたいです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

二人分
  1. 白菜 8/1玉
  2. ネギ(白い部分) 1本分
  3. ネギ(青い部分) 1本分量
  4. だしパック 適宜
  5. 味噌 適宜

作り方

  1. 1

    分量の水で出しを取ります。

  2. 2

    ネギを入れて、白菜を入れます。火が通ったら味噌を入れて出来上がり。

  3. 3

    ネギの青い部分は薄切りにして、盛り付けたあと上に飾ります。タッパーに入れてストックしておくと便利ですよ。

  4. 4

コツ・ポイント

出しをしっかり取ると、美味しいですよね。時間がないときは粉末だしを使います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731
に公開
ニックネーム変えました(o^^o) 二度の骨折からやっと復活。これから徐々に盛り上がる↑つもり ♪
もっと読む

似たレシピ