すし酢で簡単‼もやしきゅうりのゴマ酢和え

♡KoA♡
♡KoA♡ @cook_40095189

すし酢と袋を使って簡単時短‼
このレシピの生い立ち
酢の物が大好きな我が家の常備菜の一つです。
すし酢を使えば簡単時短‼
酸っぱいのが好きなので、全量すし酢ではなく米酢と1:1で割ってます。

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材料

作りやすい分量
  1. モヤシ 1袋(200g)
  2. 胡麻 大1
  3. キュウリ 1本
  4. 4振り位
  5. すし酢 25cc
  6. 米酢 25cc
  7. すりごま 大3位

作り方

  1. 1

    キュウリは輪切りスライスしたら塩揉みして水分をしぼる。モヤシは胡麻油を絡めレンジ800wで2分半位チンして水分を切る。

  2. 2

    材料全てをポリ袋に入れて…

  3. 3

    味を馴染ませたら

    出来上がり‼

  4. 4

    甘い方が良ければ全量すし酢で。
    酸っぱい方が良ければすし酢を減らし米酢を多くする。

  5. 5

    すりごまもお好みで加減する。

コツ・ポイント

野菜は水分をよく切り、さらにすりごまも水分を吸ってくれるので水っぽくならずに仕上がります。

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レシピ作者

♡KoA♡
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小学生の娘二人が大好きなメニュー&我が家の残したいいレシピ、そして子供でも簡単に作れるレシピを…画像は全て娘たちが作ったものです。
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