かぼちゃとヨーグルトのケーキ
☆ゆみんぽ☆ @cook_40063895
混ぜて焼くだけ簡単に出来ます♪かぼちゃとヨーグルトでしっとりと少ない砂糖でもかぼちゃの甘みで食べごたえもあります。
このレシピの生い立ち
かぼちゃ好きな子供のためのおやつに♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃをレンジでチンして温かいうちにつぶし、バター、砂糖を加えて混ぜる。
- 2
オーブンを170℃に予熱しておく。
- 3
卵、豆乳、ヨーグルトを加えて混ぜ、ホットケーキミックス、シナモンを順に混ぜていく。
- 4
型にバターを塗り、生地を流し入れ、予熱した170℃のオーブンで40分焼く。
コツ・ポイント
かぼちゃのつぶし具合はお好みで、甘いのが好きなら砂糖を増やしてください。
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