ゆりねとなるとの茶碗蒸し
ひろこまち @cook_40034353
寒い日には あったか茶碗蒸しが食べたいなぁ・・・
このレシピの生い立ち
我が家では茶碗蒸しに ゆりね かならず入れています♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゆりねは１枚づつはがしきれいに洗う。なるとは薄切りにしておく。
- 2
☆材料をあわせて１度こし １を入れた器に流し入れて沸騰した蒸し器に入れ弱火に変えて１５分蒸してできあがりです♪
コツ・ポイント
２人分→たまご１こ：だしつゆ１５０ｃｃ★
４人分→たまご２こ：だしつゆ３００ｃｃ
リアクション
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