野菜とちくわのかき揚げ
いなママＳ @cook_40058013
かき揚げにちくわを入れてみたら歯ごたえがあって美味しかったです。
このレシピの生い立ち
実家では海老を入れてましたが旦那が海老が嫌いなので変わりにちくわを入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに小麦粉と水を入れ混ぜる。
- 2
玉ねぎ、人参、ちくわは千切りにする。
- 3
1に2を入れよく混ぜる。
- 4
180℃の油でキツネ色になるまで揚げる。
コツ・ポイント
大葉やピーマンを入れてもいいかも。
リアクション
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