簡単☆絶品☆あさりの塩焼きそば！！
ダプールバンバン @cook_40029221
あさり、もやし、ネギだけなのに絶品です☆いいダシだしてくれるあさりちゃんには頭があがりませ～ん！！
このレシピの生い立ち
あさりと焼きそばが安くて･･･。思い立ったが今日でした!!
アプリでひらく作り方
- 1
※アサリ
あさりは3パーセントの塩水で2～3時間砂抜き（暗所なら早い）
殻をこすりあわせてよく汚れを取って♪ - 2
油を敷いたフライパンにもやし、あさりを投入！酒を入れ蓋をしアサリの殻が開くまで蒸す。
- 3
あさりは一旦取り出して殻をむいておく。
フライパンの奥にもやしを寄せて、手前の蒸し汁で麺をほぐす。
- 4
●顆粒だしをくわえ味をみて塩コショウ。
最後にねぎとあさりを戻しさっと一振りできあがり♪
コツ・ポイント
最後に水溶き片栗粉でとろませても♪♪♪
リアクション
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