シェフ直伝時短簡単!牡蠣カキのアヒージョ

植野利幸シェフ
植野利幸シェフ @cook_40055315

皆大好き!アヒージョです。
とても簡単で美味しいですよ!
キノコなどを入れても美味しいです。
10分で出来る料理です
このレシピの生い立ち
プロの味を簡単に家庭で出来る様にアレンジして簡単レシピで紹介いたします

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. オリーブオイルかサラダオイル  100cc
  2. 生ガキ   100g
  3. ガーリック乱切り  20g
  4. ローリエ  2枚
  5. 塩コショウ  少々
  6. 鷹の爪  少々
  7. フランスパンのスライス  適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを入れてガーリックを入れて熱します

  2. 2

    ガーリックに少し色が付いて来れば鷹の爪とローリエを加えます

  3. 3

    カキを入れます

  4. 4

    グツグツしてきたら1分ほど火を入れて塩コショウを少しして仕上げます

  5. 5

    お皿に盛りパンをのせて仕上がりです。

コツ・ポイント

カキを入れるときには火傷に注意してくださいね。
キノコやピーマンを加えてもカサが増えるしまた美味しいですよ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

植野利幸シェフ
植野利幸シェフ @cook_40055315
に公開
いつも5000-7000アクセスありがとうございます。簡単にご家庭でもプロの味が再現できるように研究いたしております。宜しくお願い致します。
もっと読む

似たレシピ