アプリでひらく作り方
- 1
米を研いで★とだしの素を入れ水を2合に合わせておく。
- 2
糸こんにゃくを適当な長さに切りごぼうの水煮は水を切って米の上にのせる。
- 3
しょうがひとかけを千切りにしご飯の上にのせる。
- 4
最後にさんまの缶詰めを煮汁ごと入れご飯を炊く。
- 5
炊き上がったら蒸らしてよく混ぜたら出来上がり。
- 6
お茶碗に盛り付けたときに千切りの青紫蘇をのせたら彩りもよくなります。
コツ・ポイント
野菜をキノコなどに変えたりしても美味しく出来ます。
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