うなとろ＆うざく丼
xこたぷーx @cook_40092708
うなぎの二通りの食べ方を丼で一気にクリア♪
きゅうりの清涼感でうなぎがあっさり♪
このレシピの生い立ち
欲張って二つのレシピをひとつの丼にのせてみました
アプリでひらく作り方
- 1
うなぎを保温中のジャーの中のごはんの上にのせ、暖める
- 2
長いもをすりおろし、めんつゆを混ぜておく
- 3
きゅうりを薄い小口切りにし、塩をして搾り、大葉の千切りとお酢さとうと和える
- 4
丼によそったごはんにきゅうり、うなぎ、とろろの順でのせ、たれと山椒をふりかけて出来上がり
コツ・ポイント
あえていうならうなぎの暖め方？
楽チンなので愛用方法です＾＾；
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