茄子のかば焼き風丼

うなぎなんて高くて買えない！なす部門1位考案のなすの蒲焼き丼です！うな丼に見える？土用の丑の日に群馬の郷土料理はいかが？

ナスで作る蒲焼き丼です。(^_-)-☆

ウナギの代替え節約丼(о´∀`о)

大すきな鰻（うなぎ）のかば焼き風を作りました！焼けた食感～見た目も鰻に見えてくる＾＾

スタミナ満点うなぎ！ですが、脂質も高いにのが気になるところ。そんなうなぎのもう一切れはナスに？！食感は、まるでうなぎ？！

土用の丑の日にぴったり！うなぎを使わないヘルシーな蒲焼き丼レシピです。

レンジでチンすれば、ふわふわなまるでうなぎのような食感になります。かば焼きのたれをからめて、かば焼き丼風に。

絶滅が心配だから鰻は食べない、というのは嘘。高いから食べられないだけです。旬の茄子なら安い！絶滅の心配もない！

とても美味しい茄子のかば焼き

茄子であることを黙って食べさせれば、人によっては鰻で通用するレベルです。参考レシピ：うなぎもびっくり茄子の蒲焼き丼https://www.youtube.com/watch?v=4sGkRwenm68茄子の蒲焼き丼https://www.youtube.com/watch?v=u6K9PKFzr8E

うなぎの代用なんかじゃないれっきとしたナスの料理です

茄子の違う食べ方 ごはん何杯でもいけます

つきぢ田村出身のシェフが考案したうなぎのたれを使ったヘルシーどんぶり！

パッと見ウナギ？と思っちゃうナスだけどんぶり。美味しいよ！タレもめっちゃ簡単です！

トロトロのなすがうなぎのタレと絡んでご飯が進みます！

ナスがトロトロで美味しい～！ご飯もドンドン食べれちゃいます。

ナスのトロっとした食感がご飯とよく合います♪

ごはんの上にとろっとお茄子を乗せ、丼ぶりに仕上げました。山椒がピリッとアクセントになりますよ。

ダイエット中、鰻の代わりのナスの蒲焼きです。悲しまないで！

ナスに焼き色をつけると、ウナギによく似てきます。

安くて旨い「うなぎの蒲焼」気分を味わおう！

なすがウナギの蒲焼きの様に変身するびっくりレシピです♪でも見た目よりもずっと簡単なのでぜひ参考にしてみて下さい。なすがすぐ無くなる位美味しいですよ♪

旦那はうなぎ好きだけど、私は苦手！でも、うなぎのタレって美味しいですよね☆うなぎ苦手さんもOKです♪

今日は土用の丑の日なので、ナスで蒲焼丼を作りました。ナスが柔らかく焼け美味しくできました。

秋刀魚の蒲焼き丼作りました。うなぎは高いけど旬のもの秋刀魚を使えば美味しく安価でたべれますよ。

ナスの皮を剥いてチンしたあと冷ますので、他におかずがあればそっちをやりつつ･･･の方が効率いいかもです(*^^*)

うなぎのたれ♪お茄子が一袋あれば5分でできちゃう！ぱぱっと安くて美味しい蒲焼丼～

鰻にも負けないくらい美味しい茄子の蒲焼き丼。甘辛だれに卵黄が合いすぎてご飯が足りないかも…。レンジするから作るのも早い♪

茄子を鰻に見立てたもどき料理です。土用の丑の日に食べたい１品です。

余ったうなぎのタレを有効活用。