山形風だし

みゅう♡みゅう
みゅう♡みゅう @cook_40103060

とっても簡単!
オクラ、なす みょうが、きゅうりを
細かく刻み、ショウガを和えめんつゆで味付けるだけ
このレシピの生い立ち
田舎で安く野菜が手に入ったので
作ってみました。
とっても簡単でした^^

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材料

  1. 茄子 中3本
  2. 胡瓜 1本
  3. みょうが 1個
  4. オクラ 5本

作り方

  1. 1

    オクラは産毛を網の入れ物の上から塩で
    もんで落とす。
    切ってからゆでると水が入るので
    ゆでてからきってください。

コツ・ポイント

材料は自分の好きな量で構わないと思います。
しょうがや麺つゆも濃い目が好きな方は多めに…
とっても簡単で
ご飯にのせてたべれるので
夏バテも防止できますね。

リアクション

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