長いもときゅうりの山葵和え

asayo24
asayo24 @cook_40063600

長いもを食べやすく切って、輪切りにしたきゅうりとわさびとめんつゆで和えて頂きます。
このレシピの生い立ち
夕食の飽きない健康メニューを考えました。

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材料

1~2人分
  1. きゅうり 適量
  2. めんつゆ、わさび 適量
  3. 長いも 適量

作り方

  1. 1

    長いもを(今回は銀杏切り)食べやすく切って、
    きゅうりを輪切りにし、塩をまぶして水分が出たらタオルで水気を切ります。

  2. 2

    長いも、きゅうり、わさび、めんつゆを混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

わさびを入れると美味しいです。

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asayo24
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