長いもときゅうりの山葵和え

asayo24 @cook_40063600
長いもを食べやすく切って、輪切りにしたきゅうりとわさびとめんつゆで和えて頂きます。
このレシピの生い立ち
夕食の飽きない健康メニューを考えました。
作り方
- 1
長いもを(今回は銀杏切り)食べやすく切って、
きゅうりを輪切りにし、塩をまぶして水分が出たらタオルで水気を切ります。 - 2
長いも、きゅうり、わさび、めんつゆを混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
わさびを入れると美味しいです。
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