簡単☆ゴーヤとトマトのサラダ
☆うにうにたろー☆ @cook_40103920
程よくゴーヤの苦味が癖になります！炒めるより簡単です！
このレシピの生い立ち
夏野菜を沢山もらったので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤを薄くスライス！塩で揉んでおきます。魚肉ソーセージ（ツナでも）、トマトもカット☆
- 2
沸騰したお鍋に塩抜きせず！そのままゴーヤを投入！3分程であげて冷ます！
- 3
ボールにゴーヤ、トマト、ソーセージ又はツナを全部ドンっ！
マヨネーズ大3〜4入れてまぜまぜして完成！
コツ・ポイント
多めの塩でしっかり揉むと苦味軽減します☆
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