牛肉とオクラの和風炒め

幸せのくまさん
幸せのくまさん @cook_40104029

ダイエットのために牛肉食べたくて、けど単品だと…
ということで冷蔵庫にあったものでやってみました(*´∀`)
このレシピの生い立ち
低カロリーかつお腹一杯になるものが食べたくて

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材料

二人ぶん
  1. 牛肉 1パック約250g〜
  2. オクラ 一袋約6本
  3. 塩コショウ 適量
  4. 白だし 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    オクラを塩茹でします

  2. 2

    オクラが茹で上がったら輪切りにしておきます

  3. 3

    フライパンに油をしいて、牛肉を炒めます

  4. 4

    塩コショウで味付けして、オクラもいれて一緒に炒めます

  5. 5

    水と白だしを味を入れます。
    味を確認しながら調節していってね

  6. 6

    味が自分好みになったらお皿にもって完成

コツ・ポイント

オクラは茹ですぎないくらいがいいですね!

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レシピ作者

幸せのくまさん
幸せのくまさん @cook_40104029
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よろしくおねがいします(*^^*)まったりゆったりです♪☺味付けが濃のはあまり好きじゃないので大体私のなかでの薄く仕上がってます☺
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